よかったぁ〜

メイタンのナビの取り付けに行く前に難波のジュンク堂書店へ行って、昨年末から探していた「家庭で作る「チャングム」の韓国宮廷料理」を購入する事が出来ました。とあと色々料理本を見て「大好きな炒め物」と言う本も購入しました。こちらはお手軽な中華料理のレシピが満載で早速今晩のおかずはこの本から「牛肉のオイスターソース炒め」と「なすとトマトの炒め物」を作ってみました。韓国宮廷料理は手間隙がかかりそうで躊躇しているんだけどまずは他の簡単な韓国料理からチャレンジしてみようかなぁ〜と思ったりしているんだけど道は険しいわ(苦笑）