2006-10-17 この秋初収穫 ガーデニング 昨日、白菜を1株収穫してみました。 おぉ!デカイ!良く成長してるよ〜(笑) 早速1/4を鍋にして食べました。 今日は1/4を八宝菜にして食べましたがスーパーで売ってるのと違って鍋にすると葉が透明近くなって食べた食感がサクサクって感じなんですよ〜。 もちろん味も甘くて美味しいし、煮てもしゃきしゃき感はそのままって感じですよ。 あと1/2はどう料理しようかしら…?