ちりめん山椒

大人の味のちりめん山椒♪


今日、saki♪に前日家で作ったという「ちりめん山椒」をお裾分けしてくれた(笑)
自分で作ったんだってぇ〜凄いねぇ♪
本人いわく「山椒を思いっきり入れているからね」って。

でも売っているのよりも私は美味しいと思うわ〜。
あまり山椒って好きか嫌いかと聞かれると好きじゃない方だけど、でもこのビリビリした味がちりめんじゃこにマッチングぅ〜してて、ちりめんの味付けもとてもお上品に仕上がっているからなんだろうね。


お茶漬けとかあとお茶請けについつい少しずつつまんで食べているmayなのであ〜る(笑)
具体的なレシピはこちらへsaki♪のへんてこレシピ